Как приготовить картофель фри? - voprosy.by - вопросы и ответы Беларуси

Как приготовить картофель фри?

Решенный 2 ответы 0 Просмотров Размещен в Еда, Кулинария
Поделитесь с помощью любой кнопки:
2
Поделитесь рецептом!

Сидим и думаем как же правильно приготовить картофель фри?

2 ответов

1
Порезать, как умеете, и жарить в большом количестве масла. Солить в самом конце.
2
Порезать картошку, подержать в воде, чтобы вымыть как можно больше крахмала, иначе получится жёсткий фри, потом варить в кипящем масле, если жарить на сковороде, то это уже не фри, а просто пожаренный будет...

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для ответа на этот вопрос.

4,295 вопросов

19,435 ответов

9,634 комментарии

19,056 пользователи